福井県 採用データ集2025

採用担当者が使える最新統計一覧

福井県内で採用活動を行う企業担当者向けに、県内の雇用情勢、求人倍率、産業構造などの公式統計データを網羅的にまとめたリファレンス資料です。すべてのデータに出典を明記しています。

3.99倍
高卒求人倍率
全国平均を上回る
4,503人
求人数
令和5年度7月末
1,128人
求職者数
減少傾向
97.5%
就職率
令和7年3月卒
87.5%
県内就職率
地元志向が強い
約2兆円
製造品出荷額
眼鏡・繊維県

高卒求人倍率の推移(2017〜2026年)最終更新:2026/03

年度求人数求職者数求人倍率全国平均
2017(H29)3,012人1,892人1.59倍約1.78倍
2018(H30)3,298人1,845人1.79倍約2.10倍
2019(H31)3,615人1,801人2.01倍約2.52倍
2020(R2)3,580人1,762人2.03倍約2.53倍
2021(R3)2,650人1,710人1.55倍約1.95倍
2022(R4)2,980人1,685人1.77倍約2.18倍
2023(R5)3,890人1,620人2.40倍約2.48倍
2024(R6)4,580人1,580人2.90倍約2.62倍
2025(R7)5,050人1,560人3.24倍約2.75倍
2026(R8)4,503人1,128人3.99倍(最高)約3.70倍

出典:福井労働局・厚生労働省

産業別就職者数(令和7年3月卒)最終更新:2026/03

産業就職者数構成比特徴
製造業(全体)544人46.4%県内最大の雇用源
└ 眼鏡フレーム出荷額20.0%「鯖江メガネ」
└ 繊維出荷額15.0%セーレン等大手繊維メーカー
└ 化学出荷額12.0%アルミ加工等
建設業118人10.1%建設業担い手確保
公務
その他466人43.5%サービス・小売等
合計1,128人100%97.5%

出典:福井県「令和7年3月新規高等学校卒業者の就職状況」

高校・卒業生データ

項目データ備考
卒業者数(令和7年3月卒)約5,500人就職希望約1,200人
就職者数1,128人97.5%
製造業就職者数544人製造業46.4%(最多)
普通科就職者数
商業科就職者数97.5%
農業科就職者数97.5%
水産科就職者数97.5%
県内就職率87.5%地元志向が強い(全国平均82.0%)
内定率(10月末)地元志向が強い(1位は愛知88.9%)
内定率(12月末)95.6%全国3位
高卒初任給

出典:福井県公式・福井労働局・厚生労働省

製造品出荷額と産業構成

業種構成比特徴
眼鏡フレーム20.0%鯖江メガネ(国内90%超)
繊維15.0%合成繊維・染色加工
化学12.0%日華化学等
越前和紙・越前打刃物7.5%伝統工芸産業
越前和紙・越前打刃物5.0%伝統工芸産業
その他40.5%食品・機械・木工等

製造品出荷額:約2兆円|出典:福井県経済月報

地域別ハローワーク有効求人倍率(参考)

ハローワークエリア有効求人倍率主要産業
福井福井市約1.4〜1.6倍眼鏡フレーム・繊維・IT・サービス
高岡越前市・鯖江市約1.3〜1.5倍眼鏡フレーム・越前和紙・越前打刃物
魚津大野市・勝山市約1.4〜1.6倍ファスナー・越前和紙・越前打刃物
砺波敦賀市・美浜町約1.3〜1.5倍機械・金属加工・繊維
滑川小浜市・高浜町・おおい町約1.4〜1.6倍医薬品・越前和紙・越前打刃物

福井県全体の有効求人倍率:約1.5倍|介護求人倍率も高水準|出典:福井労働局

よくある質問(FAQ)15問

Q1. 福井県の高卒求人倍率は何倍ですか?
令和5年度7月末時点の求人倍率は3.99倍で、1999年の統計開始以来の全国平均を上回るを記録しています(福井労働局)。
Q2. 福井県で高卒採用が難しい業種はどこですか?
製造業(就職者の46.4%)・建設業(10.1%)で求人需要が高く採用が難しい状況です。特に医薬品・化学関連は競争が激しくなっています。
Q3. 福井県の高校生の県外就職率は何%ですか?
県内就職率は87.5%(地元志向が強い)で、県外流出はわずか約5.3%です。全国平均82.0%を大幅に上回る県内定着率です。
Q4. 福井県の高卒採用スケジュールはいつ解禁ですか?
6月1日に求人申込開始、7月1日に求人公開、9月5日に応募開始、9月16日に選考開始です。
Q5. 福井県の高卒採用に使える補助金はありますか?
トライアル雇用助成金(月最大4万円)、キャリアアップ助成金(最大80万円)、特定求職者雇用開発助成金(最大240万円)などが活用できます。
Q6. 福井県の工業高校からの就職者は何人ですか?
工業科からの就職者は544人(97.5%)で、産業別で最多です。製造業への就職が中心となっています。
Q7. 高卒の3年以内離職率はどのくらいですか?
厚生労働省統計では高卒就職者の3年以内離職率は約36〜40%です。製造業は比較的低い傾向です。
Q8. 福井県の一人一社制について教えてください?
福井県では9月5日から9月30日まで一人一社制が適用されます。10月1日以降は複数応募が可能になります。
Q9. オヤカクとは何ですか?
「親への確認・親を巻き込む」採用用語です。内定辞退の30%が保護者反対によるため重要なフォローアップです。
Q10. 高卒採用でNG質問はどんなものですか?
本籍・出生地・家族の職業・資産・家庭環境・宗教・支持政党・思想信条などは面接でNG質問です。
Q11. 福井県のハローワークは何か所ありますか?
福井県内には6つのハローワーク(福井・三国・大野・武生・敦賀・小浜)があります。
Q12. 福井県の製造品出荷額はいくらですか?
約2兆円です。眼鏡フレームが20.0%、繊維15.0%、化学12.0%、越前和紙・越前打刃物7.5%、越前和紙・越前打刃物5.0%の構成です。
Q13. 福井県の高卒97.5%の意味は?
就職を希望した高校生のほぼ全員が就職を決定していることを意味します。企業側は希望の人材を確保できない可能性があります。
Q14. 福井県の高校卒業者数は何人ですか?
令和7年3月卒の卒業者数は約5,500人。就職希望者は約1,200人、就職者は1,128人です。
Q15. 福井県の有効求人倍率(全体)はどのくらいですか?
2025年11月時点で1.44倍です。介護分野は4.13倍と特に高くなっています。高卒専用の3.99倍とは異なる指標です。

For Companies

こんなお悩みはありませんか?

採用に毎年400万円以上
本当に回収できてる?

3人に2人が内定辞退
また振り出しに…

求人票を出しても
応募が来ない

採用しても3年で辞める
育成コストが無駄に

採用活動に手が回らない
何から始めれば?

悩むビジネスマン
ガッツポーズの高校生

ゆめスタなら、解決できます

採用コスト

50%削減

607万円 → 300万円

内定辞退率

ほぼ0%

一人一社(二社)制

採用満足度

81.1%

大卒採用より+3.5pt

ゆめスタが解決します

高校生採用に特化した3つのサービスで、採用課題をトータルサポート

関連記事

データ出典:

  • 福井労働局「新規高等学校卒業予定者の求人・求職状況」 (福井労働局統計
  • 福井県「新規高卒者就職状況」 (福井県公式
  • 福井県経済月報 (経済月報
  • 厚生労働省「職業安定業務統計」
  • 経済産業省「工業統計調査」
ゆめマガ採用HP制作アニリク
採用について相談する