【倉吉市エリア】高卒採用市場完全ガイド2026|精密鍛造・食品加工・温泉観光の産業圏
鳥取県中部・東伯地域の産業構造と採用特性を徹底解説
倉吉市エリアは倉吉市・三朝町・湯梨浜町・北栄町・琴浦町で構成される鳥取県中部の経済圏です。精密鍛造の明治製作所(売上高約98億円)、食品加工の米久おいしい鶏(琴浦町、売上高約128億円)を軸に、製造業が地域経済を支えています。観光面では三朝温泉(世界有数のラドン温泉)・はわい温泉・東郷温泉が旅館・ホテル業の雇用を生み出しており、白壁土蔵群で知られる倉吉市街地の歴史的景観も観光資源として活用されています。北栄町は漫画家・青山剛昌氏の出身地として「名探偵コナン」の聖地としても知られ、観光誘客にも力を入れています。
1. 倉吉市エリアの採用市場データ
| 市町 | 主要産業 | 産業の特徴 | 採用特性 |
|---|---|---|---|
| 倉吉市 | 精密鍛造・機械・商業 | 明治製作所本社・白壁土蔵群の観光 | 製造業・サービス業で求人あり |
| 琴浦町 | 食品加工・農業 | 米久おいしい鶏(売上高約128億円)の拠点 | 食品加工の大規模雇用あり |
| 三朝町 | 温泉観光・医療 | 世界有数のラドン温泉・三朝温泉 | 旅館・ホテルの接客・調理職 |
| 湯梨浜町 | 温泉観光・農業 | はわい温泉・東郷温泉 | 観光サービス・農業の求人 |
| 北栄町 | 農業・観光 | 青山剛昌ふるさと館(コナンの町) | 観光関連・農産品加工 |
出典:鳥取県「工業統計調査」・鳥取労働局
2. 主要産業と求人企業
| 業種 | 代表的な企業 | 求人の特徴 |
|---|---|---|
| 精密鍛造 | 明治製作所(売上高約98億円) | 鍛造・加工・品質検査・設備保全 |
| 食品加工 | 米久おいしい鶏(売上高約128億円) | 食肉加工・製造ライン・品質管理 |
| 温泉観光 | 三朝温泉・はわい温泉の旅館群 | 接客・調理・フロント・施設管理 |
| 農業 | 中部地区の農業法人 | 栽培管理・収穫・出荷・直販 |
| 建設 | 地元建設会社 | 土木・建築・施工管理 |
| 医療・福祉 | 中部地区の病院・介護施設 | 介護職・看護補助・事務 |
3. 主要高校リスト
| 高校名 | 所在地 | 学科 | 就職の特徴 |
|---|---|---|---|
| 倉吉総合産業高等学校 | 倉吉市 | 機械・電気・ビジネス・生活デザイン | エリア就職の中核校・工業/商業/家庭科の統合校 |
| 倉吉農業高等学校 | 倉吉市 | 食品システム・生物・環境 | 食品加工・農業関連への就職に強い |
| 倉吉東高等学校 | 倉吉市 | 普通 | 進学中心だが一部地元企業への就職あり |
| 倉吉西高等学校 | 倉吉市 | 普通 | 地元志向の生徒が地域企業へ就職 |
| 鳥取中央育英高等学校 | 北栄町 | 普通・体育 | 中部エリア全域の企業への就職 |
出典:鳥取県教育委員会
4. 倉吉市エリアの企業がまずやること
中部エリアは高校が少ない分、選択肢が明確です。迷う必要はありません。
① 倉吉総合産業に7月第1週に訪問する
中部エリアで就職に強い高校は、倉吉総合産業と倉吉農業の2校です。倉吉総合産業は工業(機械・電気)・商業(ビジネス)・家庭(生活デザイン)と幅広い学科を持つため、ほぼどの業種でもここが最優先になります。
- 製造業 → 倉吉総合産業の機械・電気科
- 食品加工 → 倉吉農業の食品科 → 倉吉総合産業
- 事務・サービス → 倉吉総合産業のビジネス科
訪問の手順と先生に何を話すかは 学校訪問マニュアル を参照。
② 中部だけで人材が足りなければ、東部・西部にも訪問する
倉吉市エリアは高校が少なく、就職希望者の絶対数が限られます。中部2校だけでは採用数を確保できない可能性があります。鳥取市の鳥取工業・鳥取湖陵、米子市の米子工業にも訪問圏を広げてください。鳥取県は車で東部〜西部を1時間半で移動できる距離です。
③ 「コンパクトなまちで働く」を保護者に伝える
倉吉市は人口4.3万人。通勤は車で15分以内がほとんど。実家から通える。この「近さ」は保護者にとって最大の安心材料です。
保護者対策の具体的な手順は オヤカク完全マニュアル を参照。
5. よくある質問
Q. 倉吉市エリアで高卒採用に強い業種は?
A. 精密鍛造(明治製作所、売上高約98億円)と食品加工(米久おいしい鶏、売上高約128億円)が中核です。三朝温泉・はわい温泉・東郷温泉の観光業もサービス職の求人があります。
Q. 倉吉市エリアの高校はどこを訪問すべき?
A. 倉吉総合産業高等学校(工業・商業・家庭科の統合校)が最優先です。食品加工業なら倉吉農業高等学校の食品システム科も重要です。
Q. 中小企業が倉吉市エリアで採用するコツは?
A. コンパクトシティならではの暮らしやすさ(短い通勤・低い生活コスト)と、精密鍛造や食品加工の「ものづくりの手応え」を伝える職場見学が効果的です。
6. まとめ
倉吉市エリアは精密鍛造の明治製作所、食品加工の米久おいしい鶏を柱に、温泉観光・農業と多面的な産業構成を持つ地域です。高校数こそ多くはありませんが、倉吉総合産業高等学校・倉吉農業高等学校という就職に直結する教育機関があり、地元志向の生徒が多い点は中小企業にとって追い風です。コンパクトシティならではの暮らしやすさと行政支援を組み合わせたアピールで、計画的な高卒採用を進めましょう。ハローワーク倉吉も活用してください。
Written & Edited by
漆畑 智哉
株式会社ゆめスタ CCO / 教育コーディネーター
For Companies
こんなお悩みはありませんか?
採用に毎年400万円以上…
本当に回収できてる?
3人に2人が内定辞退。
また振り出しに…
求人票を出しても
応募が来ない…
採用しても3年で辞める…
育成コストが無駄に
採用活動に手が回らない…
何から始めれば?


ゆめスタなら、解決できます
採用コスト
50%削減
607万円 → 300万円607万円 → 300万円
内定辞退率
ほぼ0%
一人一社(二社)制一人一社制(一人二社制)で確実採用
採用満足度
81.1%
大卒採用より+3.5pt大卒採用より+3.5pt
ゆめスタが解決します
高校生採用に特化した3つのサービスで、採用課題をトータルサポート
データ出典:
- 鳥取県「工業統計調査」
- 鳥取労働局
- 鳥取県教育委員会



